主题：中秋节来啦。。教大家如何挑选好月饼啊。。

月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始，时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。距离中秋节，十天的时间，月饼也如同往年一样占据了各大超市的入口，琳琅满目的品种让人眼花缭乱。为了避免大家吃到放8年都不会坏的月饼，给大家支几条选月饼的招儿。

一、观其色，看其像

1.正常的月饼表皮呈金黄色且色彩均匀。

2.月饼均含食用油成分，优质的月饼表皮会有泛油效果，饼体呈半透明有油光。

3.月饼表皮硬而不露馅、不变形。

4.月饼表面花纹、字迹应该清晰可辨。

5.馅料细腻，致密，无杂质。

6.蛋黄完整呈大红或金黄色，与馅料接触的界面应较清晰。

二、闻其味嗅其香

优质的月饼会散发一股淡淡的香甜之味，如有异味或油脂酸败味则可能是陈年过期月饼。

三、味觉品尝

1.馅料口感细腻，入口爽滑，无杂质感。

2.月饼面皮柔软、薄。

3.馅料重味浓郁、突出。

四、手捏感受

当然，大部分卖场是不允许你对月饼“开膛破肚”的挑选的，所以更多的时候，还是选择一个比较可靠的品牌。一般来说本土的老品牌及全国性的打品牌都是值得信赖的。购买的时候一定要注意生产日期，同时也可以采用捏按的方式检验月饼的质量。一般来说优质的月饼捏上去有一定的硬性但又不失弹性。

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那么哪些人不宜吃月饼呢？

据介绍，由于月饼含糖量高，糖尿病、高血压、高血脂和冠心病的人不宜多吃，月饼可能会使血糖急剧升高，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。

此外，老年人和婴幼儿因消化吸收能力较差或发育不够健全也不宜多吃。由于月饼会使胃酸大量分泌，十二指肠炎或胃炎患者也不宜多吃。

不要谢我，我也是去抄的。。

呜呜，好久没吃月饼了。为什么平时没有呢？非要一年才一次。

最爱绿豆蓉的，小时候的味道。

 是啊，我也是。而且我最喜欢纸包的那种，最传统了。

最喜欢里面有核桃了，可是好贵哦，一个十几块，我都可以吃一顿饭了。

核桃的好吃，不喜欢水果味的，太甜了，有没有其它的味道了。

吃不起月饼了，苦逼的娃只能吃得起桂林米粉了。

月饼是一种传统，关于吃的传统，大家多多关心发扬传统吧。